Vi har testet årets juleøl

Kjenner vi studentene rett, er alkohol like mye tilstede i studentlivet som pensumbøkene, også når det nærmer seg julaften. Bryggeriene er, i likhet med testpanelet, glade i juløl, for nå fylles hyllene i høytidens ånd.

Frykt ikke kjære medstudenter:

Vi har jobbet hvileløst (i noen timer) for å sørge for at du vet nøyaktig hvilke juleøl du skal legge i handlekurven og hvilke du burde unngå. Terningkast er basert på gjennomsnittskarakter fra de fire dommerne.

CBs Juleøl 6,5%
Terningkast 1
Farge: Utvannet McDonalds-Cola brunt           
Lite aroma, hint av malt

Preben: Brunrød farge, ingen lukt, smaker grusomt. Kan si at ølbrygging ikke er Kristiansands sterke side.

Roar: CB har klart det igjen! De har klart å lage verre øl enn både fjorårets juleøl OG CBs vanlige pilsner. Det er godt gjort å klare å isolere kun den beske og bitre smaken i en øl, uten å ha noen form for ettersmak eller personlighet, men CB klinker altså til her.

Nøgne Ø, Gjertruds Vintervarmer 9%
Terningkast 3
Farge: Mørkebrun, rødlig                           
Smak av spiss og krydret humle

Roar: I begynnelsen er det mye humlesmak i denne ølen, men etter den har roet seg åpner den seg opp til en brent malt og salt lakrissmak.
Mats: Mørkt øl med en lakris/karamel aktig smak som ikke fortjener mer enn å bli kalt “ok”, la også igjen en noe ubehagelig ettersmak.

 

Haandbryggeriets Nissefar 7%                                          
Terningkast 3
Farge: Brun                                    
Aroma av sliten edelgran

Preben: Mørkt øl som lukter fantastisk. Smaker som askebeger, men smaker fortsatt bedre enn CB.

Mats: Farget som bark, lukter som gran og smaker som barnåler. Om du sitter nærmest juletreet kommer ingen til å kunne lukte at du drikker dette. Smaken blir bedre om du lar den puste litt før du drikker, men alt i alt smaker ikke skog spesielt godt.


Nøgne Øs God Jul 8,5%                      
Terningkast 3
Farge: Ekstremt mørk
Søt aroma, hint av bitterhet

Bastian: Smaker maltekstrakt. Kan slå an i marmiteelskende Australia. Send den dit.

Roar: Hvert år lager Nøgne Ø sin God Jul, og hvert år blir den annerledes. Fjorårets øl var søt med en spiss smak av krydder, det er nå blitt byttet ut med en spissere maltsmak. Den åpner for kryddersmaker i slutten av opplevelsen, men det er en noe laber demonstrasjon.


Hansa Julebrygg 6,5%
Terningkast 5
Farge: Lys
Balansert aroma mellom krydder, bygg og malt.

Preben: Ser ut som bra karsk, lukter som Roar. Smaker godt med et hint av marsipan.

Bastian: Veldig behagelig og lite intensiv, i motsetning til de fleste bergensere. Det beste valget til en regntung jul.

 

Dahls Gledelig Jul 6%
Terningkast 1
Farge: Minner om blodig urin og oppvaskmiddel                      
Lite aroma

Mats: Minner om Guiness, men med alt det positive skrubbet bort og erstattet med en syrlig, bitter smak som aldri var ment å komme i kontakt med smaksløker.

Bastian: Smaken har hint av oppvaskmiddel, ikke rens øltankene med Zalo. Passer til oppvasken tredje juledag.


Syv Fjell 7 Sorter Christmas ale ?%
Terningkast 4
Farge: Lysebrun                                       
Aroma med hint av karamell

Roar: En søt smak av solbær blir forvrengt av ønsket om å samtidig ha en frisk kryddersmak. Denne ølen har en eller annen form for personlighetsforstyrrelse.

Preben: Ser sexy ut, lukter sexy. Smaker ikke like sexy, men ville fullført.


Ringnes Julebukk 9%
Terningkast 4
Farge: Mørkebrun               
Aroma: Karamell og hostesaft er smaken her

Bastian: Smaker Ullvålseter, kollentåke og skrikende unger. Traff romjulsstemningen i Oslo perfekt.

Roar: Vanligvis pleier en høy alkoholsmak å vekke ukjente og nye smaker i øl, men den spisse ettersmaken demper den første smaken av karamell.

 

Midtfyns Belgian Christmas Blonde 7.2%
Terningkast 5
Farge: Blond farge
Aroma: Lukter av humle

Mats: Med unntak av at Turid Laila fra Pondus er på etiketten iført nisselue har ølet ingenting med jul å gjøre. Fortsatt en fryktelig søt og deilig øl som jeg like godt kunne tenke meg å kjøpe på alle andre årstider.

Preben: Lys, blond, sexy. Snakker om ølen og flasken. Smaker deilig, litt bedre enn Hansa, men fortsatt en 5’er.


Kinn Tomasmesse 10.5%
Terningkast 5
Farge: Brunrød
Aroma: Spiss krydderlig lukt

Roar: Denne ølen er nok det beste og mest klassiske juleølet, smaker både av nøtter, krydder og vanilje. Har også mye tykt skum.

Bastian: 21. desember representeres perfekt. Gulatinget krevde i dansketiden at all øl skulle være brygget til denne dagen. Sjokoladehjerter som treffer punktene i ganen som et deilig nisseskjegg.


Tekst: Bastian Wiik, Roar Frivold Skotte, Preben Bjørnestad, Mats S. Høimyr

Vær den første til å kommentere

Skriv en respons

Epostadressen din vil ikke vises.


*


Fyll inn *