Tirsdag 17. mars inviterer de frivillige organisasjonene Agder Permakultur, Framtiden i våre hender og Økologisk Agder til spennende foredrag. Målet er å gi deg både inspirasjon og praktiske tips til hvordan du kan komme i gang med å gro noen spiselige vekster ut av plenen, pallekarmen eller vinduskarmen.
Foredraget holdes på Søgne gamle prestegård fra 18:00-21:00 og vi legger opp til felles buss og gåtur tur-retur Kristiansand.
Anders Nordrum, grunnleggeren bak datsja.no deler over 20 års erfaring med røtter i både norsk gårdstradisjon og den østeuropeiske datsja-kulturen. Foredraget Beredskapshagen gir deg praktisk kunnskap om hvordan du kan bygge fruktbar jord, samt dyrke og lagre grønnsaker med lokale og enkle ressurser – med det du har for hånden. En datsja er et landsted der de fleste østeuropeiske familier dyrket og hentet vesentlige deler av maten sin gjennom sovjettiden. Innbyggerne var i stor grad prisgitt sin egen evne til å skaffe mat på bordet, og ble dyktige dyrkere med kunnskap vi også kan få bruk for ved en eventuell krise. Det er denne kulturen og erfaringsbakgrunnen som viser vei i det de formidler. Foredragsholder er Anders Nordrum, som sammen med kona Barbro har grunnlagt bloggen og foretaket Datsja. Datsja AS så dagens lys i 2015. Siden har Barbro og Anders drevet kunnskapsformidling gjennom blogg, kurs og foredrag. I samarbeid med NORGRO og NIBIO oppformerer og sprer de virusfri sjalottløk og tidligere tørråtesterke poteter, i tillegg til beredskapspakker med frø for langtidslagring i fryseboks. Frøpakking og utvalg av sorter ble fra november 2024 overtatt av Solhatt Økologiske Hagebruk. I 2021 ble boka Beredskapshagen – slik får du mat ut av plenen skrevet i samarbeid med datteren Maria, som førte boka i pennen. Boka er nå ute i sitt fjerde opplag, med til sammen 12 000 eksemplarer. Målet med arbeidet til Barbro og Anders er å bidra til å styrke egenberedskapen i befolkningen, og å vise – gjennom erfaringer og bilder – hvordan alle plener kan bli til fruktbare kjøkkenhager som kan gjøre en forskjell. Ingen kan gjøre alt, men alle kan gjøre noe. For hvis alle gjør sitt beste, er storsamfunnet bedre rustet til å ta seg av dem som trenger det mest.
Foredraget koster 200 kr, men hvis du er medlem av en av foreningene, eller i Spire, så koster inngang bare 50 kr.
Meld deg på via QR-kode på plakat, eller ta kontakt med agder@permakultur.no
