Familiedrama, bordbønn og overfylte buffeter med en stor kalkun i midten. Thanksgiving er et kjent motiv fra amerikansk film og tv. Men visste du at vi også har en rik…
Image by Freepik
Ny utgave: Unikum Prøver å Stemme, 10 at UiA, og Two Sides of Pride
#LEDER: Valgets kvaler Når denne utgaven av Unikum treffer Agder, har støvet lagt seg og årets valg er over. Kanskje du er fortvilet over resultatet, kanskje du jubler av glede,…
Mørket kommer
Noen har gledet seg til høstfarger på trærne, varme skjerf og kakao, og høsten kan være en skikkelig fin tid. Men den kommer også med kulde, mørketid og eksamen. Denne…
Søtpotet- og gulrotsuppe
Lite slår varm og god suppe på ein kald og våt haustdag. God fornøyelse! Ingrediensar: 2 store gulrøter 2 middels store søtpoteter 1 gul løk 2 fedd kvitlauk 1…
Scones med tranebær og valnøtter
Kos deg med scones og noko varmt i koppen ein kald haustdag. Ingrediensar: 450g kveitemjøl 50g smør, kaldt i terningar 50g sukker 2 ts bakepulver ¼ ts salt 2,5 dl…
Poduniverset: Vildes favoritter!
Høsten er her for alvor, og hva passer vel bedre i høstmørket enn å høre på en god podcast! For mange kommer høstdepresjonen også snikende for tiden, så her er…
Ny utgave: Filosofipodcasts, Roma Futurism og SHoT survey!
#LEDER: Hvordan ønsker vi å forme samfunnet? 12. oktober ble forslaget til statsbudsjettet for 2023 lagt fram. Som alltid skaper dette blandede reaksjoner. Forslaget går blant annet ut på…
Lapskaus med byggryn og pølse
No om hausten er dei norske rotgrønsakene i sesong og smakar ekstra godt i ein lapskas. Lapskaus er enkelt å lage samt gjev mykje mat for pengane. Denne oppskrifta er…
Seinsommar eple- og ingefær drink!
Denne drinken er forfriskande og enkel, og passar perfekt til ein fin seinsommarkveld i godt selskap. Drinken kan enkelt gjerast alkoholfri ved bruk av alkoholfri ingefærøl. Ingrediensar for eit…
Bedre psyken i høstmørket
Sommerens bekymringsfri er bak oss og høstmørket sniker seg på. For mange; også tunge tanker. Plutselig er det mørkt når man skal på tidlig forelesning. Mørkt når man skal hjem etter en lang dag i lesesalen…
La meg invitere deg til høst-t-a-k-k-e-f-e-s-t!
La meg bare fort konstatere at jeg er skribent. Med andre ord; ta meg med ei klype salt! Dersom du sliter med depresjon eller et negativt tankemønster, råder jeg deg til å kontakte kvalifisert helsefagpersonell. Ønsker du derimot å trene deg selv til å bli litt mer…
Nytt magasin: Psykisk helse, fasader og intervju med Veronica Orderud
Ny måned betyr ny utgave! Høstmørket senker seg sakte, men sikkert, over oss. I år er det kanskje flere enn noensinne som føler på ensomhet i en pandemipreget hverdag. Som…
Oppskrift: Brente kryddernøtter
Brente kryddernøtter er ein enkel og billig liten helgekos, som står i still til haustveret ute. Ingrediensar: 250 g nøtter (usalta) 150 g sukker 1 dl vann 2 ts vaniljesukker 1…
Studentpresten: Klarsynte øyeblikk
Sommeren festet virkelig grepet i år, og langt ut i september kjente vi den gode ettervarmen. Det gjorde ingenting, spør du meg. Solbatteriene er ladet, og jeg er klar…