Tag: rotgrønnsaker

  • Lapskaus med byggryn og pølse  

    Lapskaus med byggryn og pølse  

    No om hausten er dei norske rotgrønsakene i sesong og smakar ekstra godt i ein lapskas. Lapskaus er enkelt å lage samt gjev mykje mat for pengane. Denne oppskrifta er stor og ein treng ein stor kjele (ca. 5-6L), dersom du ikkje har dette kan du godt halvere oppskrifta så det får plass i ein…

  • Kyllinglår med fyldig potetstappe og ovnsbakte restegrønsaker

    Kyllinglår med fyldig potetstappe og ovnsbakte restegrønsaker

    Dersom du har litt ekstra grønsaker i kjøleskapet, som begynner å synge på siste verset er dette ein fin oppskrift å få bruka dei opp på. Å ovnsbake grønsaker er både godt og enkelt, og saman med ein fyldig potetstappe og saftig kyllinglår, vert det ein sunn og velsmakande middag.    Ingrediensar (ein porsjon):  1 kyllinglår rå  4 poteter  1 ss…