SiA Mat sin salatbar i kantinen i Kristiansand. Til Unikum kan Storholm fortelle at kjøttet er tatt vekk fra salatbaren.
Fremmer krav om tiltak for mer klimavennlig mat i kantiner
Mer enn 100 akademikere fra hele Norge signerer åpent brev hvor målet er å øke andelen plantebaserte retter i kantiner …
Oppskrift: vegetar tikka masala
Mange kan føle at det er vanskeleg å oppfylle Helsedirektoratet sin anbefaling om 5 om dagen, altså 500 gram frukt og …
SiA vil ikke si ja til kjøttfri mandag
12. desember var siste styremøte for avtroppende styreleder Jacob Haugmoen Handegard. Han valgte å reise debatten om kjøttfri mandag. Implikasjonene av et sånt forslag ville …